martes, 13 de julio de 2010

Hábitos y Costumbres - Feto de Pato en Filipinas - Gusanos como aperitivo y lagartijas fritas...

Feto de pato

Se cocina justo en el momento anterior a que el feto rompa el cascarón. Se trata de una exquisitez filipina que suele tomarse como desayuno. En Youtube encontraréis varios vídeos de personas degustando este plato.

Lagartijas fritas
Este animalito ha sido usado en la medicina tradicional tailandesa y recientemente incorporadas a su gastronomía gracias a un chef autóctono que defiende sus cualidades.



Gusanos
En países como Tailandia los consideran un aperitivo exquisito.


http://habitosycostumbresenfotos.blogspot.com

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1 comentario:

Anónimo dijo...

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